Cosa offre il distretto

Locale dalle linee pulite e design nordico, June Collective offre quick&slow breakfast, lunch e coffee break, puntando sulla stagionalità dei prodotti e sulla ricerca di materie prime di qualità provenienti da tutto il mondo. Una proposta sana e innovativa con tante preparazioni a base di verdure, legumi e spezie, ma anche piatti di carne e golosi dessert per soddisfare tutti i palati. Ad accompagnare le pietanze vini naturali e coffee specialty.

Progetto tutto al femminile, June Collective è guidato da Mythila Shilke, chef di origini indiane formatasi nelle cucine di ristoranti pluristellati come il Noma 2.0 di Copenhagen, e Ilze Sire, responsabile di sala lettone con esperienza nel settore hospitality, communication e food experience.

Unire tradizione, contemporaneità e grande rispetto per le materie prime per elevare il concetto di caffetteria italiana. Questa la filosofia di Loste Café, bakery che offre preparazioni dolci e salate per colazione, piatti sfiziosi e leggeri per il pranzo, caffè selezionato tra le migliori miscele e vini di qualità.

In questo locale dall’arredo minimal e il laboratorio a vista, l’ispirazione nordeuropea, assimilata dai fondatori Lorenzo Cioli e Stefano Ferraro durante la loro esperienza al Noma di Copenhagen, incontra la cultura gastronomica italiana dando vita a una proposta variegata e mai banale.

LAFA offre un viaggio nei profumi e nei sapori decisi della cucina araba e mediorientale, un luogo di ospitalità, da vivere di giorno, valorizzando materie prime fresche e genuine con ortaggi, spezie e salse di accompagnamento, per creare piacevoli abbinamenti non comuni, ma eco di terre mediterranee.

Il ristorante, caratterizzato da ampie vetrate, soffitti a doppia altezza, cucina a vista e dehors, propone un menù con piatti vegetariani e specialità a base di carne e pesce, affiancati ad una selezione di vini naturali, succhi e infusi. L’ideatore di questa nuova mecca gastronomica è Hippolyte Vautrin, già titolare dei ristoranti Røst e Kanpai in via Melzo a Milano.

Pizza alla pala per tutti i gusti, pane fragrante e dolci deliziosi sfornati ogni giorno. Da Crosta, Giovanni Mineo e Simone Lombardi celebrano la panificazione in tutte le sue forme, combinando tradizione e modernità.

Già vincitori del premio “Tre spicchi Gambero Rosso” sia per il pane che per la pizza, questi artigiani della lievitazione fanno della ricerca delle materie prime il loro punto di forza, scegliendo grani di filiera e ingredienti genuini per condimenti classici e innovativi. Una filosofia della qualità dimostrata anche sul fronte ambientale con l’attenzione ai processi produttivi sostenibili e alla riduzione degli sprechi.

Quando la tradizione pugliese e italiana e il rispetto delle materie prime si intrecciano con le cucine del mondo nasce un’esperienza culinaria senza precedenti. È questa la forza di Abba, il nuovo ristorante dello chef Fabio Abbattista dove ogni ingrediente viene scelto con cura per essere preservato e valorizzato secondo le tecniche dell’alta cucina.

Nel menu, il mondo vegetale è una componente prioritaria, esaltata seguendo la maturazione ottimale della frutta e della verdura, senza però dimenticare la carne e il pesce, provenienti da produttori etici e lavorati a regola d’arte.
Dai piatti al locale, in Abba ogni dettaglio racconta la filosofia dello chef: essenzialità, eleganza e rispetto della natura, dei suoi tempi e dei suoi colori.

Portare l’artigianalità al centro dell’esperienza food & beverage. Questa l’idea alla base di Shallo, locale fondato da Paolo Martuccelli dove il buon cibo, il bere bene e la convivialità si incontrano in uno spazio dinamico, innovativo e coloratissimo.

Da Shallo le birre artigianali, spillate con cura rispettando tempi e modi di servizio, i vini di piccoli produttori e i cocktail accompagnano piatti fatti in casa sfiziosi e genuini. Che lo si scelga per la pausa pranzo o per godersi l’aperitivo in compagnia, è il luogo ideale per chi cerca proposte di qualità in un’atmosfera accogliente e rilassata.

Un’ex villetta del ‘900 rinasce e diventa il nuovo epicentro dell’offerta musicale nel distretto. Grazie alla collaborazione con artisti della scena milanese e non, Club Giovanile Milano propone una ricca programmazione di concerti e dj set.

Sviluppato su due piani, il locale offre ottimi cocktail tailor made e proposte food in un ambiente che valorizza la storia del luogo e i suoi elementi architettonici e decorativi originali con un tocco di contemporaneità.

Bottega Botturi – Salumeria Moderna celebra l’arte della salumeria con un viaggio tra le eccellenze del nostro Paese, dal Crudo di Parma stagionato 24 mesi al profumatissimo Jambon alla brace di Saint-Oyen, passando per le prelibatezze della norcineria umbra.

Una prosciutteria e salumeria moderna che offre panini farciti con salumi selezionati, taglieri con affettati e formaggi provenienti da ogni angolo d’Italia, crostoni creativi e insalate, da abbinare a birre artigianali e drink. Ideale per una pausa pranzo gustosa o un aperitivo in compagnia.

Tana è un nuovo “rifugio” dedicato alle famiglie e ai bambini, pensato per prendersi una pausa, giocare, imparare. Un luogo dove godersi colazione, pranzo e merenda mentre i bambini si divertono nell’area a vista con altalene, scivoli e case sull’albero.

Non solo: da Tana si può dare spazio alla fantasia e fare nuove esperienze con laboratori creativi, giornate di musica e danza, spettacoli, incontri con specialisti. Un posto speciale, che unisce buon cibo, gioco, crescita personale, relax e scambio di culture tra famiglie diverse.

Non un classico negozio di piante, ma un nuovo concept che mette al centro la cultura botanica e la community dei clienti. Al secondo store su Milano, Palma è un format innovativo che alla vendita diretta di piante affianca ricerca, comunicazione e approfondimenti sul mondo vegetale.

Palma offre infatti consulenza sulla cura del verde, interventi di recupero delle piante malate con la Plant Clinic, ma anche veri e propri workshop e servizi di allestimento per interni, balconi, terrazzi e giardini.
Nel negozio del Certosa District, Palma ospita inoltre un corner con il primo herbal bar di Milano dove gustare e acquistare le speciali tisane di Wilden Herbals.

Situato in via Varesina 162, Certosa162 è una location versatile, ideale per ospitare eventi, cene private, party, workshop e meeting aziendali.
Lo spazio interno è composto da un’ampia sala open space adatta a ogni esigenza e un soppalco panoramico che offre una vista d’insieme dell’ambiente, perfetto per aree VIP o momenti più intimi.

All’esterno è presente un dehors privato con affaccio sul cortile, in cui allestire aperitivi, aree lounge o installazioni scenografiche. Disponibili cucina e bar attrezzati per servizio catering, show cooking e degustazioni personalizzate.