Quattro mani, un menu unico!
Sabato 25 ottobre, dalle 20:00, nuovo appuntamento di “Abba incontra”: in questa sera l’ospite d’onore sarà Marcelo Ballardin di Oak.
Per la prima volta a Milano, Ballardin racconterà nei suoi piatti l’essenza di Oak (1 stella Michelin – Gent, Belgio), lavorando le materie prime selezionate da Guido Botticelli, in dialogo con la raffinata cucina del padrone di casa Fabio Abbattista.
La cena sarà accompagnata da una selezione di vini e distillati dalla La Cantina di Davide Fregonese.
Menu 8 portate · €150 (vini inclusi)
Solo su prenotazione.
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